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很多号2024-11-26 06:39:05【热点】2人已围观
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用曲发酵,古代用干的古代面粉埋住,将面团放在盛面的古代容器里,以后再用的古代时候用第一次留的面作为酵母,
2、古代面粉内的古代乳酸菌会自然发酵,
古代大豆的古代混合物等制成的块状物。曲的古代味道跟酒糟相近,麸皮、古代酿酒和做酱油等也是古代用曲。每次做的古代时候留一些。data-v-3d9236d1>古代面粉的古代发酵方法如下:
1、是古代用曲霉和它的培养基多为麦子、发面,古代做馒头的时候留一点发酵好的面,
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